Immobilized enzymes from Geotrichum spp. improve wine quality

Yao Lu, Jing Zhu, Junling Shi, Yanlin Liu, Dongyan Shao, Chunmei Jiang

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5 引用 （Scopus）

指纹

探究 'Immobilized enzymes from Geotrichum spp. improve wine quality' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。

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