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科研成果
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Fruit spoilage and ochratoxin a production by Aspergillus carbonarius in the berries of different grape cultivars
Chunmei Jiang,
Junling Shi
, Chengyong Zhu
Northwest Agriculture and Forestry University
科研成果
:
期刊稿件
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文章
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同行评审
27
引用 (Scopus)
综述
指纹
指纹
探究 'Fruit spoilage and ochratoxin a production by Aspergillus carbonarius in the berries of different grape cultivars' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。
分类
加权
按字母排序
Agricultural and Biological Sciences
Cultivar
100%
Grape
100%
Aspergillus
100%
Ochratoxin
100%
Reducing Sugar
22%